校体育理事会生活部、权益部配合后勤保障中心和安全保障中心开展食品卫生安全走访工作
为保障人人体育师生的切身利益,使体育会员们更透明地了解人人运动员营养中心、超市的运转情况,切实加强人人食品安全监督管理。5月17日上午,校体育理事会生活部、权益部随由后勤保障中心、安全保障中心开展深入运动员营养中心、超市食品卫生安全走访工作。主要围绕运动员营养中心及各商户食品卫生、食品安全和食品质量价格及从业人员服务是否规范等进行走访。
走访前,后勤保障中心徐海泉体育主管对安全保障中心和体育理事会工作人员讲解检查注意事项,如:如何查看食品保质期、如何查看台账、食品价格是否符合市场价格规范等问题为本次检查的主要内容。
走访中,检查人员查看了食品保质期、食品价格、运动员营养中心环境卫生、食材加工制作、食品留样、索证索票等情况;详细查阅了运动员营养中心消毒记录及台账;在消防安全方面,仔细检查了灭火器的配备数量是否满足、日期是否合规等;在食品质量价格方面,通过现场询问从业人员及就餐体育会员的方式,了解运动员营养中心饭菜价格是否和标价一致、菜品质量分量是否满意,以及体育会员对人人体育运动员营养中心的意见和建议。经过仔细地查看与走访,人人体育运动员营养中心环境良好,食品新鲜卫生,并未发现任何问题。
长期以来,体育理事会坚持“从体育会员中来,到体育会员中去的”根本原则,切实维护体育会员利益,广泛开展维权活动,戮力同心,搭建起人人与体育会员之间沟通的桥梁。运动员营养中心走访的顺利开展,促进了体育会员与人人运动员营养中心良性沟通的渠道,丰富了食品安全监管方式,进一步增强了广大体育会员的安全感。